Evento di Fine Anno
29 maggio 2024 - ore 16:00
Presso Parrocchia Spirito Santo alla Ferratella Viale Cesare Pavese (Municipio IX)
Quest'anno
Anche l'.A.S. 2023/2024 è stato pieno di iniziative che i nostri utenti hanno avuto l'opportunità di vivere (link). La sinergia con il territorio diventa l'ambiente in cui, quest'anno il 29 maggio, presenteremo 4 grandi eventi in un'unica soluzione, in una location che rappresenta un luogo centrale per la Comunità del Municipio IX (link) per ospitare le nostre iniziative.
L'Evento è promosso sulla base della collaborazione tra Serenissima Ristorazione e il Municipio IX che, attraversando il servizio, è orientata alla creazione di un circolo virtuoso che coinvolge i cittadini, l'Amministrazione Capitolina ed il Territorio per fornire informazione sulle principali tematiche del servizio di ristorazione scolastica:
CORSO DI CUCINA PER BABY CUOCHI
Un’esperienza culinaria per bambini dai 6 ai 10 anni con i nostri cuochi professionisti
Tematica A:
“Informazione sulla qualità e sostenibilità ambientale del servizio, con particolare attenzione alle caratteristiche e alla provenienza territoriale delle derrate utilizzate nei menu, compresi i menu sociali e solidali”
INCONTRA GLI ESPERTI DI ALIMENTAZIONE
Esperti di alimentazione e nutrizione a disposizione per ogni vostra curiosità
Tematica B:
“suggerimenti sugli altri pasti della giornata e corrette abitudini alimentari”
INCONTRA L’ANTROPOLOGO ALIMENTARE
Partecipa ad un incontro di antropologia alimentare e scopri le radici della moderna alimentazione
Tematica C:
“alimentazione e multiculturalità”
INCONTRA I PRODUTTORI DI MATERIE PRIME
Venite a conoscere le aziende coinvolte nella filiera del pasto scolastico
Tematica D:
“misure per invogliare al consumo del pasto anche al fine di ridurre lo spreco alimentare”
Nomi importanti
Tra le Istituzioni e gli Esperti di Alimentazione coinvolti, interverranno:
Assessora Lavori Pubblici, Mobilità e Scuola del Municipio IX Paola Angelucci
Professor Giuseppe Morino Pediatra e Dietologo – Ricercatore già Responsabile del U.O. Educazione Alimentare Ospedale Pediatrico Bambino Gesù, Membro Titolare della «Sezione per la Dietetica e la Nutrizione» del Comitato Tecnico per la Nutrizione e la Sanità del Ministero della Salute Docente in Scienza dell’Alimentazione presso Università Tor Vergata di Roma e Unitelma «la Sapienza» Roma
Dottoressa Lucia Cammisa Dietista Responsabile Sistema di Gestione Integrata della Qualità del Gruppo Serenissima Ristorazione e Prof. a.c. CDL Dietistica e Master NUESA Nutrizione Umana, Educazione e Sicurezza Alimentare presso l’Università degli Studi di Padova
L'Antropologo Alimentare Ernesto Di Renzo - Docente di Antropologia del gusto presso l’Università di Roma Tor Vergata e di Antropologia dell’alimentazione presso l’Università di Teramo
Alcuni tra i Fornitori e i Produttori di materie prime del servizio mensa scolastica del Municipio IX
Tra gli invitati, la Direzione dell'Area Socio-Educativa del Municipio IX, Dott. Fabio Airaghi, la Presidenza del Municipio IX, le Figure di riferimento del Dipartimento Scuola, lavoro e Formazione Professionale.
Merenda, rinfresco e animazione anche per i bambini