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Inaugurazione dell'Oliveto Urbano di Ort9
L'inaugurazione dell'Oliveto Urbano dell'Orto Sociale di Casal Brunori, tenutasi il 20 ottobre, ha visto la partecipazione di numerosi associati di Ort9 (by Vivere in APS). Ort9 è un'importante realtà partner di Serenissima Ristorazione, che gestisce un parco pubblico di oltre 13.000 mq con 107 lotti di orto urbano, nel parco Sergio Albani di Casal Brunori, nel Municipio IX.
Per saperne di più, il video dell'evento (link) o consulta la pagina di Vivere in APS (link).
Gli esiti dei monitoraggio dell'A.S. 2022/2023
Il Piano di Educazione alimentare rivolto agli utenti del servizio ristorazione scolastica del Municipio IX e alle loro famiglie svolto nel precedente anno scolastico 2022-2023 ha registrato dati di gradimento in sensibile aumento rispetto alla precedente edizione 2021/2022.
Ogni nido e scuola ha avuto a disposizione un'ampia gamma di attività tra cui scegliere. Le attività che hanno avuto una maggiore attuazione:
il 42% delle attività lo occupa "Eroi a mensa", iniziativa che prevedeva la visita di cosplayer per incoraggiare i bambini al consumo di frutta e verdura
a seguire, con il 36%, "La mia prima piramide alimentare", laboratorio frontale rivolto alle infanzie comunali e statali del Territorio
al terzo posto segue con il 18% "Laboratorio con la plastilina" , attività a tema alimentare che coinvolgeva i nidi d'infanzia
Il 93%* del personale educativo e scolastico che ha usufruito il precedente anno scolastico (2021/2022) delle medesime attività, ha reputato migliore la versione dell'Anno Scolastico 2022/2023.
*Il campione è stato espresso dal 55% del personale educativo e scolastico che aveva già usufruito delle attività il precedente anno scolastico.Altri indicatori utili a costituire gli alti standard di qualità del Piano di Comunicazione attuato da Serenissima Ristorazione è rappresentato dai seguenti giudizi espressi dal personale educativo e scolastico:
il 99% ha giudicato adeguata la qualità dei materiali impiegata nelle attività
il 97% ha giudicato adeguata la professionalità e competenza del personale di Serenissima Ristorazione nelle attività
il 93% ritiene che effettuare queste attività possa aver apportato valori aggiunti alla didattica ordinaria
Nello spirito di continuo miglioramento, Serenissima Ristorazione è pronta a dare il via il suo Piano di Comunicazione per il nuovo Anno Scolastico 2023/2024.
DISPONIBILE GustoSì, l'App del servizio di ristorazione scolastica del Municipio IX di Roma Capitale
La nuova App by Serenissima Ristorazione è dedicata al servizio mensa scolastica del Municipio IX di Roma.
Disponibile su Apple Store (link) e Play Store (link).
L'App è dedicata alle notizie, agli eventi e alla promozione delle sane abitudini alimentari promosse dal servizio di ristorazione scolastica del Municipio IX di Roma Capitale.
Già disponibile sugli store da settembre in versione test, è prossimo il rilascio della versione 1.0
GustoSì, l'App del servizio di ristorazione scolastica del Municipio IX di Roma Capitale
Una nuova App dedicata al servizio mensa scolastica del Municipio IX di Roma è in fase di lancio. Potrà essere scaricata da Apple Store e Play Store. L'App è dedicata alle notizie, agli eventi e alla promozione delle sane abitudini alimentari promosse dal servizio di ristorazione scolastica del Municipio IX di Roma Capitale.
Continua a seguirci per scoprire la data di rilascio dell'App.
Nuove Certificazioni
In linea con gli obiettivi previsti dall'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile dell’ONU, siamo orgogliosi di comunicare il conseguimento, da parte di Serenissima Ristorazione, della Certificazione Parità di Genere UNI PdR 125:2022 definendo così le azioni da intraprendere per supportare l’empowerment femminile all’interno dei percorsi aziendali. Il certificato testimonia l’impegno concreto nel garantire ai nostri lavoratori le stesse opportunità di crescita e gli stessi diritti, a prescindere dall’identità di genere.
Quella sulla parità di genere è solo il più recente step di un percorso di miglioramento, testimoniato dal conseguimento delle recenti Certificazioni di FAMILY AUDIT in merito a concrete azioni innovative rivolte ai nostri dipendenti per migliorare la conciliazione fra lavoro e famiglia (Family Audit) e l'adozione di un Sistema di gestione anticorruzione (ISO 37001:2016 ).
Videotips
Serenissima Ristorazione è pronta per mettere a disposizione degli insegnanti di tutte le scuole primarie del Municipio IX una galleria di video, creata per abbinare l'educazione alimentare alla didattica ordinaria. I video, realizzati con linguaggio e grafica tarati sull'età dei bambini, sono suddivisi per classe e per argomento.
Ogni video contiene un esercizio finale, progettato con l'ausilio di insegnanti di scuola primaria. A settembre saranno comunicate alle scuole le modalità d'accesso alla galleria, che ogni insegnante potrà liberamente impiegare a propria discrezione e secondo l'avanzamento del programma scolastico.
DA DOVE PROVENGONO I LIMONI
Età +6 ANNI
Informazione sulla qualità e sostenibilità ambientale del servizio, con particolare attenzione alle caratteristiche e alla provenienza territoriale delle derrate utilizzate nei menu, compresi i menu sociali e solidali
Esercitazione: prime nozioni di geografia
Certificazione UNI 11584
Siamo orgogliosi di aver conseguito la certificazione UNI 11584, un riconoscimento che attesta l’adozione di corrette linee guida per la progettazione dei menù per la ristorazione collettiva.
La presenza di Linee Guida per la preparazione dei menù, infatti, consente di definire criteri e requisiti oggettivi per la valorizzazione delle proposte dietetiche dedicate alle diverse collettività, al fine di evitare sprechi, valorizzare i prodotti alimentari impiegati e favorire la trasparenza dell’offerta nei confronti del consumatore.
Grazie a questa certificazione, i nostri collaboratori sono dotati di uno strumento in più per progettare menù equilibrati e sostenibili, in grado di soddisfare le esigenze di ogni fascia d’età e regime alimentare.
#educazione alimentare nelle scuole di roma @servizio mensa scolastica comune di roma #mense scolastiche comune di roma #eventi scuole roma #eroi in mensa scuole roma #laboratori scuole roma #servizio ristorazione scolastica roma capitaleAl via l'Educazione Alimentare nelle Scuole
Anche quest'anno riprendono le attività di educazione alimentare nelle scuole e nei nidi d'infanzia capitolini del Municipio IX. Dai laboratori da svolgere in completa autonomia da parte del personale educativo a laboratori con esperti di nutrizione di Serenissima Ristorazione (scorpi tutte le iniziative al seguente LINK). Sono previste anche numerose attività rivolte direttamente ai genitori, come videoconferenze sull'alimentazione, incontri con gli esperti e visite guidate.
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EROI IN MENSA
Animatori professionisti faranno visista alle scuole e nidi d'infanzia per incoraggiare al consumo di frutta e verdura -FOCUS-
LABORATORI CON LA PLASTILINA
Laboratori con il pongo per promuovere i primi approcci ai sani e corretti stili alimentari -FOCUS-
OSPITI IMPORTANTI
Incontri nelle scuole con personaggi noti, come Robidone e il Dott. Yari Rossi
INIZIATIVE INNOVATIVE
Adozioni di sciami e altri percorsi per la sostenibilità ambientaleCome si è svolto l'Evento "La filiera corta al Casale della Massima"
L'evento, promosso dal Comune di Roma -Dipartimento Scuola, Lavoro e Formazione Professionale- e realizzato da Serenissima Ristorazione in collaborazione con il Municipio IX, si è tenuto il 27 settembre nel suggestivo parco del Casale della Massima. L'evento ha riscosso molto successo e risonanza, dai portali professionali di settore (vedi news di Linkedin), alla stampa locale (vedi news di romasociale.com), fino alla stampa nazionale tematica (vedi news di italianfoodnews).
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Un evento all'aperto, immerso nel verde nel centro del quartiere con animazione per bambini a cura di cosplayer professionisti
Laboratori a tema ambientale, dove i bambini hanno riciclato contenitori alimentari biodegradibili in nuovi piatti
Un laboratorio di cucina per i bambini "Piccoli Chef crescono"
Robidone, il robot riciclone, è intervenuto in un incontro interattivo con i bambini
L'offerta di una sana merenda a base di macedonia di frutta fresca di stagione biologica a filiera corta, DOP, IGP e da mercato Equo & Solidale
Una conferenza di altissimo livello, che ha coinvolto rappresentanti di AIAB, BioSì, AlterEco e Serenissima Ristorazione
I centri anziani e i bambini si sono seduti insieme per confrontare la filiera corta di una volta con quella di oggi
Diffusione di materiale informativo gratuito realizzato su misura per grandi e bambini
La filiera corta al Casale della Massima
La filiera corta delle mense scolastiche arriva in un evento aperto alle famiglie, martedì 27 settembre, al Casale della Massima, Via Alfonso Gatto 39, a Fonte Ostiense. L'evento, promosso dal Comune di Roma, Dipartimento Scuola, Lavoro e Formazione Professionale, vede il coinvolgimento di esperti nel settore della filiera corta e degli addetti ai lavori delle mense scolastiche del Municipio 9.
Per le famiglie incontri, animazione e assaggio dei prodotti del territorio.
La Filiera Corta al Casale della Massima, vi aspetta dalle ore 17.00, martedì 27 settembre, maggiori info alla PAGINA DEDICATA ALL'EVENTO.
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Eroi in mensa
Al via l'attività di educazione alimentare in tutti i nidi e scuole d'infanzia: i supereroi entrano in aula e nel refettorio per promuovere il consumo consapevole di frutta e verdura ai bambini di ogni nido e scuola d'infanzia ove è attivo il servizio di ristorazione.
La prima giornata è stata giovedì 16 giugno presso le infanzie IL PICCOLO MANDARINO, IL TIGLIO INCANTATO, AMICO ULIVO, PRATO SMERALDO, GIARDINO D’EUROPA e LA MAGNOLIA STELLATA e ha visto Elsa di Frozen il PJ Mask Geko incoraggiare i bambini al consumo di verdura e frutta per limitare gli sprechi alimentari. Contestualmente, i due eroi hanno consegnato gli adesivi "EROI CONTRO GLI SPRECHI" ai bambini, rilasciando al personale educativo materiale gratuito per permettere di svolgere dei laboratori a tema alimentare in autonomia.
Venerdì 16 giugno hanno visto la stessa attività le scuole d'infanzia FIORE DI LOTO, MAGICA MAGNOLIA, MELO GIROTONDO, IL MANDORLO INCANTATO, CORNIOLO ROSSO 1, CORNIOLO ROSSO 2 e MELOGRANO DEI DESIDERI, con la presenza di Spiderman e Bing.
La settimana è iniziata nuovamente lunedì 20 giugno con la principessa Belle (La Bella e la Bestia), accompagnata dal superpigiamino Gattoboy, nelle scuole d'infanzia VALLERANO, TRIGORIA, ARANCIO GOLOSO, PAPILLO, VALLETTA INCANTATA e CHALET DEL SOLE.
Martedì 21 giugno sono state Lady Bug e Gufetta ad aver visitato le scuole e incoraggiato i bambini delle infanzie Leonardo Da Vinci (ex Lione), Santi Savarino e Fratelli Grimm, Fiume Giallo 45, La Stefi.
Invece, mercoledì 22 giugno, la coppia formata da Spiderman e Geko ha incoraggiato al consumo di frutta e verdura i bambini nelle scuole d'infanzia Dino Buzzati, Quasimodo, Rita Brunetti, Vigna Murata, Millevoi, Matteo Ricci e Domenico Sansotta.
Giovedì 23 giugno le infanzie ORSA MAGGIORE, IL GIARDINO DEI CILIEGI, FONTE MERAVIGLIOSA, MIMOSA BIRICHINA 1 & 2, LA MAGA MELIA e FIUME GIALLO 39 hanno visto Rapunzel e Gattoboy girare per i cortili, le aule e i refettori in compagnia dei bambini.
Sono stati Spiderman e Ladybug, venerdì 24 giugno 2022, a visitare le scuole d'infanzia CEDRO ARGENTATO, IL FANTABOSCO, L’ALBERO DEI TULIPANI, LA PIMPA, LA GRANDE QUERCIA, GINKGO DORATO, ALLEGRO SALICE.
Da lunedì 27 giugno la stessa attività viene riservata anche ai nidi del Municipio IX:
Biancaneve con il suo cestino di mele, altra frutta e verdure fresche, accompagnata dalla PJ MASKS Gufetta, ha visitato i nidi OCEANO, IL GIARDINO DELLE STELLE, PULCINO BALLERINO, ORSETTO GOLOSO e PAPERO GIALLO.
Martedì 28 giugno sarà il turno dei nidi L'ALLEGRA ARCA DI NOE', GIARDINO D’EUROPA, PULCINO BALLERINO, BACCHETTA MAGICA.
Dopo l'interruzione per la festa dei Santi Patroni l'attività prosegue e si conclude giovedì 30 giugno nei nidi RICCIO CAPRICCIO, LA SORGENTE, IL TENERO GERMOGLIO e TAPPETO VOLANTE.
Ela canta con una bambina 2.mp4Elsa canta con una bambina 1.mp4Elsa e Geko incoraggiano i bambini 1.mp4Belle e Gattoboy nelle scuole 1.mp4Belle e Gattoboy nelle scuole 2.mp4Belle e Gattoboy nelle scuole 3.mp4Belle e Gattoboy nelle scuole 4.mp4Belle e Gattoboy nelle scuole 5.mp4Belle e Gattoboy nelle scuole 6.mp4Belle e Gattoboy nelle scuole 7.mp4Rapunzel e Gattoby nelle scuole.mp4Ladybug e Gufetta nelle scuole 4.mp4Ladybug e Gufetta nelle scuole 1.mp4Ladybug e Gufetta nelle scuole 3.mp4News precedenti
Menù a Tema 8 giugno
Mercoledì 8 giugno è previsto uno speciale menù a tema per tutte le scuole d'infanzia, primarie e secondarie di 1° grado del Municipio IX: festeggiamo la fine dell'anno scolastico 2022-2023 con pizza, robiola, insalata e gelato.
Menù a Tema
Alle prime due attività di solidarietà dell'A.S. 2022/2023 si aggiunge una terza giornata a tema: pasta in crema di ceci con prodotti da Cooperativa Sociale, da Rete del Lavoro Agricolo di Qualità (LAQ) e con prodotti derivanti da terreni confiscati alle mafie.
Scopri l'iniziativa nell'apposita sezione (CLICCA QUI).
menseroma9.it è online
Il lancio del portale è un'importante innovazione nel sistema educativo scolastico e, a caduta, nei servizi erogati e settori accessori. Scopri come il Comune di Roma ha sponsorizzato l'iniziativa di informazione (clicca qui).
Inoltre, l'iniziativa è stata promossa anche attraverso l'affissione di locandine informative nei principali accessi dei nidi e delle scuole del Municipio IX di Roma Capitale.
Laboratori alimentari nei nidi e nelle Scuole d'Infanzia
Il vaso magico, I 5 Sensi, Peppe Chef e la sua magica lingua grembiule e Orto nel Mondo. Sono solo alcuni dei laboratori a tema alimentare che stanno prendendo il via nel Municipio IX, coinvolgendo tutti i nidi (12 strutture) e in tutte le scuole d'infanzia (39 plessi), a partire dalle materne comunali (23). Le attività sono eseguite direttamente dal personale educativo (per i nidi) e docente (per le infanzie), il tutto supervisionato dalle POSES (Posizioni Organizzative dei Servizi Educativi e Scolastici). Questi sono solo gli ultimi progetti educativi intrapresi, probabilmente tra i più significativi dopo le iniziative promosse per la riapertura di settembre 2021 (Andrà Tutto Bene link).
News dal Dipartimento
Progetto “Scuole Aperte Pasqua 2022”
12-apr-2022 Con la determinazione dirigenziale n. 326 del 29.03.2022 sono stati autorizzati n. 16 Istituti Comprensivi, che ne hanno fatto richiesta, per la realizzazione del progetto del Dipartimento Scuola, Lavoro e Formazione professionale “SCUOLE APERTE PASQUA 2022”.
Scopri il progetto al seguente Link
News dal Dipartimento
Progetto “Scuole Aperte Estate 2022”
18-mar-2022 Roma Capitale intende finanziare, per il periodo di sospensione delle attività didattiche in Estate, il progetto “Scuole Aperte Estate 2022”, mettendo a disposizione un importo di € 500,00 al giorno di apertura per Istituzione Scolastica.
Scopri il progetto al seguente Link
News dal Dipartimento
Progetto ”Senza Frontiere” – Azioni di supporto didattico per la prevenzione e il contrasto della dispersione scolastica e a favore del successo formativo degli alunni stranieri a.s 2021/22
Scopri il progetto al seguente Link
VERRANNO PRESTO PUBBLICATI ULTERIORI AGGIORNAMENTI E CONTENUTI